Levontam :D

Egy ideje nem írtam, ennek csak az oka, hogy nem volt időm és téma se nagyon akadt. Ezt most pótolom és több bejegyzést is megejtek egyben.

1. Zászló
Tegnap este levontam a Norvég nemzeti lobogót. Az én megítélésemben ez  kb olyan baljós jel mint, hogy Obama kapta a béke Nóbel díjat. Lehet csak én dramatizálom túl a zászlós témát, de az utóbbi tényleg baljós :D Ismét kerekedett a szemem a következőn: Norvégiában törvény van arra, hogy a zászlót mikor kell felvonni és levonni. Az ország földrajzi elhelyezkedése miatt megyénként más időpontok vannak érvényben. Troms, Finnamark és Nordland megye (északi részén) nyáron 8:00kor kell (lehet) felvonni a zászlót, 21:00kor pedig levonni azt. Télen ezek az időpontok módosulnak 10:00 és 15:00 órára. Az eddig írtak a "rendes" zászlóra vonatkoznak. A többi időpontban egy háromszög alakú zászlót kell (lehet) felvonni. A legtöbb helyen ez lobog 0-24ben.  Szinte kivétel nélkül minden ház portáján található árbóc ami legalább 10m magas. Hazai viszonylatban elképzelnék egy falut ahol a házak 90%-ban az emberek rendszeresen felvonnák a Nemzeti lobogónkat. Hát mit ne mondjak hamar híre menne a "magyarkodó" falunak. Félreértés ne essék, nem élek abban a tudatban, hogy változna valami is ténylegesen ha mindenütt piros-fehér-zöld lenne. Az viszont tetszik, hogy a norvég emberek egy része büszkeségből  és hazaszeretetből cselekszik így. Jelzés értéke is van a zászlónak, például ha elutaznak akkor nem lobog semmi ez idő alatt. Mikor ezt hallottam, mi volt az első gondolatom? Hát persze, hogy ezt otthon biztos figyelnék a betörni vágyók. Úgy érzem dobja a hibát a rendszer :D

2. Blog
Mivel már 10 rendszeres olvasóval (köztük én is) büszkélkedhetek, szeretném felhasználni ezt a népszerűséget arra, hogy reklámozzak egy hasonló témájú blogot. Kezdem érezni a média és a nagy nyilvánosság erejét :D Lassan hajnali 3 van, ilyenkor megengedettek az ilyen, és ehhez hasonló gyenge poénok :D Mivel megvolnánk a felvezetővel, íme a blog elérhetősége: http://norvegformula.freeblog.hu/



3. Lazac
Nyáron másról sem szól itt az élet mint a buszos német és holland turistákról. A nekik szóló menüről írnék, pontosabban az egyik fogásról. Ahogy kapják: sós vízben (+35%-os ecet + babérlevél) főtt lazac. Köretként főtt burgonya és párolt zöldség. Kapnak hozzá még egy tejfölös mártást amiben van egy kis saláta és savanyú uborka (itt inkább édes) aprítva + cukor és só. Nem olyan rossz, legalábbis szeretik. Az én verzióm a következő lenne ha magamnak készíteném. Jobb szeretem a lazacot sütve tengeri só és citromos bors keverékével bevonva, a bőr maradhat rajta szigorúan ropogósra sütve. Köretként újkrumpli serpenyőben ropogósra sütve a végén egy kis petrezselyemmel meghintve, természetesen előtte félig meg kell főzni. Mártásként maradhat a tejfölös alap, de itt végett is vetnék a hasonlóságnak. Majonéz, citromlé, só, fehér bors, fokhagymapüré és apró vágott póréhagyma a zöld végéből több és minimális vöröshagyma. Ez utóbbi olyan sikert aratott, hogy mikor megmutattam a főnöknek akkor 3×-i kóstolás után bőszen veregette a vállamat :D Ami érdekesség volt még,  hogy a tenyerébe tette a kóstolandó mennyiséget. Először azt hittem csak az ő szokása ez, de később láttam mástól is. Szereztek vele egy jó estét annyi biztos :D Annyit még érdemes tudni, hogy a lazac olcsóbb mint bármilyen egyéb hús.

4. Sztrájk
Tegnap ért végett a sztrájk. Végül engedett a kormány. Pontosan nem tudom mi változott. A lényeg, hogy ismét szállítanak ami azért jó, mert már kezdtünk kifogyni az alapanyagokból.